À propos
N+1 est un restaurant français situé dans le XIIIème arrondissement de Paris.
Eve et François-Xavier, gérants du lieu, vous accueillent dans un lieu chaleureux composé de 20 places assises en intérieur et d’une belle terrasse ombragée de 24 places assises.
La carte de N+1 étant de saison, elle évolue régulièrement. Elle répond à des goûts très divers car elle est composée de salades ainsi que de petits plats de saisons. Elle est réalisée en prenant en compte les besoins et envies de nos clients. Ainsi, vous trouverez au moins un plat végétarien, un plat sans gluten et nous pouvons adapter certains plats en fonction des allergies de nos clients.
L’ensemble de la carte des vins de N+1 est composée de vins proposés par « Le Petit Ballon » afin de vous proposer des vins de qualités, de différentes gammes de prix. Le restaurant met à votre disposition des fiches techniques des vins, réalisées par l’ancien sommelier du Ritz Jean-Michel Deluc, afin de vous accompagner dans le choix de vos vins. Les vins étant en vente avec « Le Petit Ballon » vous aurez la possibilité de les déguster au sein du restaurant puis de les commander par la suite si vous le souhaitez.
Le restaurant propose également différentes sortes de bières, des cocktails mais également des jus vitaminés; toujours dans une volonté de répondre à toutes les envies.
Le restaurant est ouvert du lundi au samedi midi et du mercredi au samedi soir.
Il est également possible de privatiser le restaurant pour des événements privés ou professionnels sur mesure tous les soirs ou le week-end.
Nos Engagements
Une cuisine responsable:
Nous mettons à l’honneur les produits de saison à travers une cuisine savoureuse et sans gaspillage. Nous utilisons les légumes, les viandes et les poissons dans leur intégralité et l’ensemble de nos huiles sont par la suite transformées en bio carburant.
Une cuisine entièrement faite maison:
L’ensemble des plats que nous proposons sont réalisés par nos soins grâce à des produits frais et majoritairement français. Les bouillons, les sauces, les pains burgers et l’ensemble des préparations sont réalisés dans notre cuisine par notre équipe le matin afin de vous proposer des produits le plus frais possible.
Notre volonté est de vous donner le choix et le pouvoir de bien manger.
